Bauskas viesnīcas restorānā «Mūza» ir garda kafija. Tāpat alus, lai arī nav lēts, ir baudāms. Esmu mielojies tur ar smalkmaizītēm, uzkodām – viss pagatavots garšīgi un pasniedzot tiek vizuāli skaisti noformēts. Tas ļauj secināt, ka virtuvē strādājošie ir augstas klases profesionāļi. Taču jaunākais aicinājums, ar kādu uzņēmums vērsies pie saviem klientiem, mani aizvaino.
Baušķenieki, pilsētas viesi, iespējams, arī ārzemnieki tiek aicināti uz «brunchu», kurā būs gan gardi ēdieni, gan «cuppings». Tad vēl «kings coffee service baristas» runās par kafiju, piedāvās to nogaršot. Tas, iespējams, skan moderni, un lasīt to ir stilīgi, tomēr –
vai atbilstīgi Valsts valodas likumam? Ja godīgi, neesmu jau es arī tik dumjš un smalko svešvārdu nozīmi saprotu. Taču manai latviskai izcelsmei, manī audzinātajai savas tēvu zemes un mātes valodas godāšanai tas nav pieņemami. Svešvārdu lietošanai ikdienā ir jābūt saprātīgai un cienot līdzcilvēkus.
Dažādi kārkluvācieši mums savulaik bijuši, un brāļi Kaudzītes par tiem «Mērnieku laikos» ir smalki pasmējušies. Okupācijas gados krievu valoda piesārņojusi mūsu ikdienas runu ar simtiem nevajadzīgu aizguvumu, lamuvārdiem un aplamām teikumu konstrukcijām. Tagad atkal «angļu mode» žņaudz un iesprosto mūsu valodu savos rāmjos.
Es atbalstu restorāna piedāvājumu un aicinu ierasties svētdien uz vēlbrokastīm, kurās līdz ar gardām maltītēm varēs nobaudīt dažādos smalkos veidos pagatavotu kafiju. Būs arī pieredzējis kafijas bārmenis (tā barists latviešu valodā jādēvē pēc Valsts valodas komisijas ieteikuma), kurš atklās kādu garšīgas kafijas pagatavošanas noslēpumu, iespējams, demonstrēs oriģinālas dzēriena noformēšanas metodes. Noskaņojums noteikti būs jauks. Lai jums visiem labi garšo!
