A/s «Bauskas piens» Latvijas Piensaimnieku centrālās savienības rīkotajā sieru konkursskatē, kas noslēgsies 13. novembrī a/s «Limbažu piens», piedāvās trīs Bauskā ražotās siera šķirnes – «Bauskas», «Zemgales» un «Iecavas» sieru.
A/s «Bauskas piens» («BP») Latvijas Piensaimnieku centrālās savienības (LPCS) rīkotajā sieru konkursskatē, kas noslēgsies 13. novembrī a/s «Limbažu piens», piedāvās trīs Bauskā ražotās siera šķirnes – «Bauskas», «Zemgales» un «Iecavas» sieru.
Tā informē «BP» ražošanas direktore Ilze Jākobsone. Sieri LPCS jāiesniedz līdz 4. novembrim. Sieru skate notiek reizi divos gados un tās mērķis ir novērtēt labāko uzņēmumu un meistaru pieredzi, izstrādāt rekomendācijas siera kvalitātes uzlabošanai, popularizēt Latvijā ražoto sieru. «Galvenais mūsu konkurents skatē būs a/s «Tukuma piens»,» pieļauj I. Jākobsone. 1996. gadā sieru skatē godalgotu vietu saņēma baušķenieku ražotais «Zemgales siers».