Vairs ne simtos, bet tūkstošos skaitāmi pīrādziņi un piparkūkas, ko, gadu mijai nākot, izcepušas Bauskas kompleksa «Vecpilsēta» konditores.
Vairs ne simtos, bet tūkstošos skaitāmi pīrādziņi un piparkūkas, ko, gadu mijai nākot, izcepušas Bauskas kompleksa «Vecpilsēta» konditores.
Uzņēmums – ceptuve un veikals – pieder akciju sabiedrībai «Bauskas tirgotājs». Šīgada decembra jaunums esot īpašā svētku maize – rauga mīklas klaipiņš ar mandelēm, rozīnēm, aprikozēm, žāvētām plūmēm, stāstīja kompleksa «Vecpilsēta» vadītāja Zaiga Dāne. Katru dienu tiek izcepts arī ap 50 kilogramu biezpienmaizes, tikpat daudz plātsmaizes ar āboliem un daudzi jubilejas kliņģeri.
Lai izpildītu daudzos pasūtījumus, «Vecpilsētas» konditorejā līdz pat gadu mijai katru dienu strādās abas maiņas. Brīvdiena čaklajām cepējām R. Kutrai, S. Jukšai, A. Vaisūnei, N. Gertmanei, T. Smirnovai, I. Froļenko un apkopējai R. Onzulei būs tikai jaunajā gadā – 1. janvārī.
