Pārbaudot ātri bojājošos produktu uzglabāšanu un tirdzniecību, Pārtikas un veterinārā dienesta Bauskas pārvaldes speciālisti konstatējuši pārkāpumus.
Pārbaudot ātri bojājošos produktu uzglabāšanu un tirdzniecību, Pārtikas un veterinārā dienesta Bauskas pārvaldes speciālisti konstatējuši pārkāpumus.
Pārbaudes pagājušajā nedēļā veiktas rajona veikalos, tirgos, sabiedriskās ēdināšanas un ražošanas uzņēmumos, saka pārvaldes vadītājs Jānis Bite.
Visbiežāk nav ievērots temperatūras režīms. Dažos Bauskas veikalos un abos tirgos atklāta maltā gaļa, kas, fasēta maisiņos, bijusi plus 17 grādu silta. Tādu nedrīkst pārdot, tāpēc prece nosūtīta atpakaļ ražotājam. Arī dzesējošās vitrīnās temperatūra bijusi augstāka par pieļaujamo.
