Īslīces pagasta «Stūrīšos», kādreizējās kopsaimniecības ēdnīcas telpās, atkal piedāvā siltas pusdienas.
Īslīces pagasta «Stūrīšos», kādreizējās kopsaimniecības ēdnīcas telpās, atkal piedāvā siltas pusdienas.
«Man šad un tad vaicāja par iespēju pie mums paēst,» sacīja «Stūrīšu» saimniece Gaļina Gutjare, kuras ģimene savulaik privatizējusi ēdnīcas ēku. Viņa atzīstas: «Diezgan ilgi domāju, vai riskēt, Ādžūni tomēr ir nomaļa vieta. Taču zemnieki šeit strādā. Lauku darbu veicējiem vajadzīga silta maltīte. Esmu runājusi ar vairākiem uzņēmējiem, viņi varēs pieteikt saviem strādniekiem pusdienas. Tās piegādās uz lauka. Vai sausa maizīte ar desas šķēli ir piemērotākais ēdiens, ja smagā darbā jāstrādā garas stundas? Žēl, ka daudzas bijušās ēdnīcas ir slēgtas. Dzīve taču nav apstājusies, cilvēki grib ēst.»
Diemžēl daudziem laukos tēriņnaudas ir pārlieku maz. Bārbeliešu Mitrofanovu ģimene arī bija ieradusies apsveikt «Stūrīšu» saimnieci. Gaļina Mitrofanova uzskata: «Laukos jebkura uzņēmējdarbība slēpj sevī risku, bet jācīnās. Mums ir veikals, un nevar sacīt, ka viss izdodas, kā esam izdomājuši. Galvenais, lai atjaunotajā ēdnīcā būtu apmeklētāji.»
Īslīces pagasta zemniece Austra Bukauska teic: «Apbrīnoju Gaļinas uzņēmību. Grūti paredzēt, kā veiksies. Arī mēs esam iecerējuši aktīvākajos darbu periodos ņemt pusdienas no «Stūrīšu» ēdnīcas.»
Vietējās pašvaldības priekšsēdētāja Vera Purmale atceras, ka savulaik Ādžūnos vienā reizē pusdienojuši aptuveni 300 cilvēku. Viņa uzskata, ka Īslīces pagastā ēdināšanas pakalpojumi ir nodrošināti ievērojami labāk un plašāk nekā citviet. Lielu popularitāti jau ieguvusi zemnieku saimniecības «Strīķeri» ēdnīca. Arī SIA «Taures» un SIA «Bērzkalni» šajā jomā strādā ilgus gadus, īsāka vēsture ir zemnieku saimniecības «Aveņi» kafejnīcai. Tām visām raksturīga viena priekšrocība – atrašanās Bauskas tuvumā.
Gutjaru ģimene Īslīces pagasta nomaļā vietā ir iekopusi plašu sētu, iekārtojusi viesu māju. Šeit var veselīgi izkarsēties pirtī, sarīkot viesības. Jau saņemti pāris pieteikumu atpūtai jūnijā.
