Ikdienas darbu atvieglošanai radīts milzum daudz dažādu ierīču. «Bauskas Dzīve» ielūkojās elektropreču veikalos, kas atrodas Bauskas Rātslaukumā, uzmanību pievēršot dažādiem ēdienu gatavošanā izmantojamiem agregātiem.
Ikdienas darbu atvieglošanai radīts milzum daudz dažādu ierīču. «Bauskas Dzīve» ielūkojās elektropreču veikalos, kas atrodas Bauskas Rātslaukumā, uzmanību pievēršot dažādiem ēdienu gatavošanā izmantojamiem agregātiem.
Viss vienā
Lietotājiem vairāk zināmi ir virtuves kombaini – ierīces, kurās apvienotie agregāti spēj pildīt daudzas funkcijas: rīvēt, šķērēt, putot, mīcīt, malt un vēl daudz ko. Līdzās izplatītiem modeļiem ir arī kombaini, kuriem ar vienu motoriņu darbināmi divi agregāti, gan ne vienlaikus. Vienā krūzē var saputot kokteili un ievietot to ledusskapī, tikmēr otrā sarīvē burkānus, sieru, pievieno olu un pagatavo siermaizīšu masu. Modernākajos variantos padomāts par palīgrīku ērtāku uzglabāšanu.
Taču ir daudz aparātu, kuri paredzēti kādas konkrētas funkcijas veikšanai. Tos varētu nosaukt par tādu kā vienu virtuves kombaina daļu. Citrusaugu spiede domāta citronu, apelsīnu sulas iegūšanai. Tradicionālā sulu spiede palīdzēs ērtāk izdabūt vitaminizētu dzērienu arī no dārzeņiem: bietēm, burkāniem, selerijām. Var iegādāties tikai atsevišķu mikseri, ar kuru putot kokteiļus, nomainot lāpstiņas, iespējams gatavot mīklu pankūkām, kēksiem.
Nenovērtētais blenderis
Ne visiem ir zināmas dīvaino vārdu nesošā agregāta plašās izmantošanas iespējas. Blenderis ir ierīce, ar kuru ērti veikt sīkus virtuves palīgdarbiņus, piemēram, tas aizstāj tradicionālo olu kulteņa sakulšanu ar dakšiņu. Turklāt masa iznāk daudz vienveidīgāka. Sīpolu griešana daudziem raisa asaras, blenderis to veiks pilnīgi bez emocijām. Ar to var ērti sasmalcināt dārzeņus, sakult saldējuma kokteili. Šī ierīce būs neaizvietojama zīdaiņa maltītes pagatavošanā. Darbus var veikt speciālā blenderim pievienotā krūzē vai arī citā traukā. Blenderis nav liels, pēc lietošanas ātri un ērti nomazgājams.
Gaļas maļamā mašīna
Daudziem atmiņā klasiskais skats, kad pie bieza galda dēļa tiek pieskrūvēta gaļas maļamā mašīna un tad ilgi un cītīgi malts. Nereti saimnieces šo ierīci izmanto arī cepumu masas malšanai. Gaļas samalšanas iespējas ir arī virtuves kombainam, taču tajā gaļa tiek vairāk sakapāta.
Firmas «Bosch» gaļas mašīnā izejvielu var samalt tieši tāpat kā ar tradicionālajām rokas mašīnām. To jauda ir dažāda, firmas «Braun» agregātam, kurš maksā 80 latu, motora jauda ir 1300 vatu. Nogurdinošo roku darbu agregāts paveic viegli un ātri. To var izmantot arī cepumu gatavošanai.
Kafijai cita garša
Vēsturē aiziet kādreiz vai katrā virtuvē sastopamās rūpnīcā «Straume» ražotās kafijas pupiņu maļamās dzirnaviņas. Taču, kā atzīst kafijas baudītāji, pavisam citāds aromātiskais dzēriens izdodas tad, ja to gatavo no tikko maltām kafijas pupiņām. Veikalos nopērkamas firmu «Moulinex», «Braun» dzirnaviņas, kas aprīkotas ar dažādām «gudrībām». Iespējams noregulēt maļamā produkta daudzumu, smalkumu.
Ļoti daudzveidīgas formas ir kafijas vārāmiem automātiem. Dizaineri rada arvien jaunus krāsu salikumus, formas. Aparāti aprīkoti ar elektroniskiem pulksteņiem, kuri automātiski ieslēdz ierīci, aizmāršīgajiem to arī izslēdz.
Joprojām iecienītas ir stikla uzlejamās kafijas krūzes. Interesanta ir krūze ar dubultstikliem, kurai piemīt termosa īpašības. Uzlieta kafija karsta saglabāsies pāris stundu. Vēl gardāka tā būs, ja ūdens pirms tam tiks izlaists caur īpašiem filtriem. Ģimenei, dzeramo ūdeni filtrējot, krūzē filtru pietiks apmēram diviem mēnešiem. Tad tie atkal ir jāmaina. «Gudrās» krūzēs ierīkoti īpaši displeji, kuri signalizē, ja filtrs kļuvis vecs un pilnībā nepilda savas funkcijas.
Varbūt noderīgi nieciņi
Virtuves agregātu ražotāji nemitīgi domā, kā ieinteresēt pircējus iegādāties arvien jaunus izstrādājumus. Nereti to pielietojums ir ļoti specifisks. Pirms pirkšanas jāpadomā, vai šāda lieta būs vajadzīga. Lai olas vienmēr uzvārītu vienādi cietas, var nopirkt elektrisko olu vārāmo trauku. Pulksteņa mehānisms nodrošinās, ka ola katrreiz būs tieši tādā kondīcijā kā iepriekšējā reizē.
Nažu un šķēru asināšanu var uzticēt elektroierīcei. To piedāvā populārā elektropreču ražotājfirma «Philips». Interesants un gan jau arī noderīgs varētu būt produktu šķērētājs. Tas desu, maizi, sieru ātri sagriezīs tik plānās šķēlītēs, kādās vien vēlēsities. Produktu griešanai var izmantot elektrisko nazi.
Apkopojot tirgotāju, kā arī dažu veikalos sastaptu pircēju viedokļus, jāsecina, ka pirms virtuves agregātu iegādes labi jāpadomā, cik bieži katru rīku paredzēts lietot, vai tam būs ērta vieta uzglabāšanai. Virtuves darba virsmas nokraušana ar desmit dažādiem agregātiem ēdienu gatavošanas procesu var tikai apgrūtināt. Taču veiksmīgi virtuves ierīces komplektējot, regulāri izmantojot un apkopjot, saimniekošana var sniegt patiesu baudījumu un nebūt nogurdinoša.
