Ceturtdiena, 11. decembris
Voldemārs, Valdemārs, Valdis
weather-icon
+7° C, vējš 1.34 m/s, R vēja virziens
BauskasDzive.lv ikona

Pieejama rokasgrāmata pārtikas amatniekiem

Ar Eiropas fonda atbalstu sagatavota rokasgrāmata labas prakses vadlīnijām pārtikas amatniecībā, kas visiem pieejama elektroniskā formātā.Rokasgrāmatu sagatavojusi Lauksaimnieku organizāciju sadarbības padome (LOSP) sadarbībā ar Lauku sieviešu apvienību (LSA) Eiropas Sociālā fonda projektā. Izdevumā apkopota līdz šim dažādos avotos izkaisītā informācija par prasībām un noteikumiem pārtikas amatniecības uzņēmējiem un nozarē nodarbinātajiem.Rokasgrāmata ir uzziņas materiāls higiēnas prasību ievērošanai gaļas, piena un miltu izstrādājumu ražošanai mājas apstākļos. Sniegti arī normatīvo noteikumu skaidrojumi.Kā ziņots, pārtikas amatniecības nozares popularitāte un daudzveidība laukos augusi, atvieglojot prasības šim uzņēmējdarbības veidam. LOSP un LSA pārstāvji pauž cerību, ka šis izdevums, kas lejupielādējams no mājaslapas losp.lv, lauku uzņēmējiem ļaus izvairīties no kļūdām un domstarpībām ar kontrolējošajām institūcijām. Rokasgrāmata turpina citu LSA projektu, kurā tika atbalstīta kultūras mantojuma izmantošana sieviešu uzņēmējdarbībā.

BauskasDzive.lv ikona Komentāri

BauskasDzive.lv aicina interneta lietotājus, rakstot komentārus, ievērot morāles, ētikas un pieklājības normas, nekūdīt uz vardarbību, naidu vai diskrimināciju, neizplatīt personas cieņu un godu aizskarošu informāciju, neslēpties aiz citas personas vārda, neveikt ar portāla redakciju nesaskaņotu reklamēšanu. Gadījumā, ja komentāra sniedzējs neievēro minētos noteikumus, komentārs var tikt izdzēsts vai autors var tikt bloķēts. Administrācijai ir tiesības informēt uzraudzības iestādes par iespējamiem likuma pārkāpumiem. Jūsu IP adrese tiek saglabāta.