Vienpadsmit labdarības virtuves Latvijā, to skaitā arī Bauskā un Iecavā, šī gada ziemu sagaidīs ar jaunu – efektīvāku un saimnieciski racionālāku – aprīkojumu. Ar Borisa un Ināras Teterevu fonda atbalstu iegādātās iekārtas ļaus gan ietaupīt komunālajiem maksājumiem paredzētos līdzekļus, gan arī raitāk organizēt maltīšu pagatavošanu krīžu skartajiem ļaudīm, skaidro Diana Bogdanova, fonda labdarības projektu vadītāja.
Dažādus uzlabojumus veikušas labdarības virtuves Rīgā, Smiltenē, Valmierā, Jelgavā, Daugavpilī, Bauskā, Varakļānos, Iecavā un Liepājā. Tajās bieži vien dienas vienīgo silto maltīti saņem tūkstošiem mazaizsargātu personu. Šīs virtuves mēnesī izsniedz vismaz 35 000 siltas maltītes bezmaksas porciju.
Lai saimniekošana kļūtu raitāka un taupīgāka, Borisa un Ināras Teterevu fonda atbalsts sniegts nokalpojušo virtuves iekārtu nomaiņai, remontdarbiem, inventāra un mēbeļu iegādei. Uzlabojumiem piešķirts 62830 eiro liels fonda finansējums programmā “Maizes rieciens – atbalsts labdarības virtuvēm”, informē D. Bogdanova.
Pestīšanas Armijas (PA) Bauskas korpusa zupas virtuve darbojas kopš 1993. gada. Bezmaksas siltas maltītes saņem trūcīgas, maznodrošinātas vai trūkumā nonākušas personas. Vidēji izdales dienā izvāra 150-160 porcijas silta ēdiena; mēnesī sagatavo aptuveni 2000 porcijas, pastāstīja PA Bauskas korpusā. Vairākiem atbalsta saņēmējiem maltīti piegādā mājās. Virtuves darbu organizē viens algots darbinieks un trīs brīvprātīgie. Papildus, kad ir iespējams, izsniedz saņemtus ziedojumus – pārtikas pakas, apģērbu, apavus. Raitākai un taupīgākai saimniekošanai Borisa un Ināras Teterevu fonda atbalsts sniegts nokalpojušā virtuves iekārtu un aprīkojuma nomaiņai un jauna iegādei (ledusskapis, saldētava, elektriskā plīts, virtuves kombains, katli, panna, tējkannas u.c.).
Savukārt Pestīšanas armijas Iecavas korpusa zupas virtuve sāka darbu 2005. gadā. Bezmaksas siltas maltītes saņem maznodrošinātas un trūcīgas personas. Vidēji izdales dienā izvāra līdz 100 porciju silta ēdiena; mēnesī sagatavo aptuveni 1700 porcijas. PA virtuves darbu Iecavā organizē viens algots darbinieks un divi brīvprātīgie. Arī šeit papildus, kad ir iespējams, izsniedz saņemtus ziedojumus – pārtikas pakas, apģērbu, apavus. Ir iespēja nomazgāties dušās, izmazgāt drēbes. Raitākai un taupīgākai saimniekošanai Borisa un Ināras Teterevu fonda atbalsts Iecavas korpusam sniegts nokalpojušā virtuves iekārtu un aprīkojuma nomaiņai un jauna iegādei (saldētava, trauku mazgājamā mašīna, katli, panna), informēja D. Bogdanova.
Izmantotais ilustratīvais foto – D. Bogdanova.
Reklāma