Pienu lētāk, sieriņus dārgāk? Pārtikas un izejvielu cenu sakarība ne vienmēr skaidra un pamatota

No saimniecības pienu iepērk par pazeminātu cenu, bet biezpiena sieriņi veikalā kļuvuši dārgāki, – tādu novērojumu «Bauskas Dzīvei» martā atklāja piensaimniecības īpašniece Svetlana no Valles pagasta.

Skaidrojot sakarības, atklājās, ka pārtikas cenu pieaugums patlaban ne vienmēr saistīts ar izejvielu cenu kāpumu, kā to pamato tirgotāji un ražotāji. Situāciju neuzlabo politiķu plāni regulēt pārtikas cenas. Tomēr palīdzēt pircējiem varētu jauni interneta rīki, kuru nolūks ir salīdzināt produktu cenas dažādos veikalos.

Valles piensaimniecība pieder mazajiem ražotājiem, kam piena iepirkuma līgumcena nereti ir zemāka nekā lielajām fermām. Svetlana «Bauskas Dzīvei» stāsta, ka pienu nodod Rīgas piena kombinātam (RPK), kas pieder grupai «Food Union Latvia». Iepircējs marta sākumā bez kāda pamatojuma samazinājis piena iepirkuma cenu – iepriekš tā bijusi 44 eirocenti par litru, bet marta sākumā sarukusi līdz 42 eirocentiem.

Sākot jautāt pamatojumu, saimniece pēc ilgāka klusuma posma saņēmusi atbildi, ka tas saistīts ar RPK produkcijas mazāku noietu veikalos.

«Martā ievēroju, ka Rīgas piena kombināta sieriņiem «Kārums» bija atlaižu akcijas veikalos, bet tagad tie maksā dārgāk – jau ap puseiro,» stāsta Svetlana.

Jāpiebilst, ka «Food Union» ražo arī piena produktus ar pazīstamiem zīmoliem «Limbažu piens», «Valmiera», «Lakto», «Rasa», «Dzintars», saldējumus «Ekselence», «Pols», «Tio» u. c.

Pēc dažām nedēļām piena iepirkuma cena atjaunota iepriekšējā līmenī, stāsta saimniece.

Svetlana «Bauskas Dzīvei» teic – viņai saimniecība ir kā hobijs: «Negribas četrās sienās tupēt, eju izkustēties. Iztika ir, lopi ir pieskatīti un apkopti no tās pašas naudas. Taču visam cenas kāpj – elektrībai, spēkbarībai, piedevām. Zemkopības ministrija jau brīdināja, ka vasarā atkal piena iepirkuma cenu samazinās, bet mums izmaksas neviens nesamazina.»

Veikalos piena produktu, tāpat kā lielākās daļas pārtikas cenas, šogad lielākoties turpina augt, nevis sarūk. Saskaņā ar Centrālās statistikas pārvaldes (CSP) datiem, 2025. gada martā, salīdzinot ar 2024. gada martu, vidējais patēriņa cenu līmenis palielinājās par 3,3%. No pagājušā gada decembra inflācija atkal pieauga – decembrī tā bija 3,3%, kaut arī pērn līdz tam nebija pārsniegusi 2,2%, un februārī bija tikai 0,1%. Šogad janvārī tā bija 3%, februārī – 3,7%.

Kā rāda CSP apkopotie dati, šogad martā lielākā ietekme uz patēriņa cenu līmeņa maiņu bija tieši pārtikai un bezalkoholiskajiem dzērieniem – +1,7 procentpunkti