Četri jauni veikali Bauskā – tāda ir bilance vienai nedēļai. Mazajās, specializētajās tirgotavās iespējams iegādāties alu, vīnu, gaļas, piena izstrādājumus.Savdabīgu, līdz šim Bauskā mazpazīstamu produkciju piedāvā SIA «Dzīvais alus». Veikaliņā nopērkams Lietuvas pierobežā, Butautos ražotais un stikla pudelēs pildītais alus. Tepat arī bagātīga Gruzijā ražotu vīnu, arī brendiju izvēle. Pārdevēja Gunta Jankoviča stāsta, ka interesenti iegriežas tirgotavā iegādāties gan alu, gan Gruzijas vīnu. SIA «Dzīvais alus» valdes loceklis, baušķenieks Rolands Majevskis stāsta, uzņēmums šoruden iecerējis izvērst savu darbību. Viens veikals atvērts Rīgā, drīz tirgotava vērs durvis Ventspilī, izklaides centrā «Klondaika». Uzņēmumam ir līgumi ar četrām mazajām alus darītavām Lietuvā. Tajās top dzīvais alus, kura pagatavošanā neizmanto ķīmiskos konservantus. Tieši no Gruzijas tiek piegādāti vīni, arī degvīni. Interesants ir melnais degvīns, kura izejvielu pamatā ir melnās vīnogas. Vēl viena alkoholisko dzērienu tirgotava oktobra pēdējās dienās durvis vēra Rātslaukumā. Tas ir SIA «Vintage» dzērienu veikals. Firmai šī ir piektā tirgotava – trīs atrodas Rīgā, viena Kuldīgā, nu arī Bauskā. Veikalu tīklu vadītāja Irēna Barišoka atzīst, firmai bijis daudz pasūtījumu no Bauskas, tāpēc nolemts šeit atvērt veikalu. Viņa pārliecināta, pircēji spēs novērtēt piedāvājuma daudzveidību, savukārt firma garantē preču augstu kvalitāti. Pārdevēja Gita Misa pastāstīja, ka baušķenieku iecienītākie šobrīd ir vīni, kas tapuši Gruzijā un Spānijā.Dārza ielā pircējus gaida SIA «Bauskas bekons» gaļas veikals. Veikala vadītāja Marija Rosuščana stāsta, ka līdzīgu produkciju viņa piedāvā arī Bauzes tirgū. Taču tur ir neizdevīgs darba laiks, tāpēc atvērts veikals, kurš vakaros strādā ilgāk. Vadītāja apgalvo, ka veikalā produkcija ir tikai no vietējām izejvielām. Pārdevēja Angela Vaišle stāsta, baušķenieki visvairāk iecienījuši cūkgaļu, taču labprāt iegādājas vistas no «Lielzeltiņiem», arī dabīgos kūpinājumus. Daudznozaru kompānija „Daugava” savu 15. firmas veikalu atvērusi Bauskā, pilsētas centrā pretim lielveikalam „Rimi”. Tirdzniecības vadītājs Dinārs Kalniņš stāsta, ka produkcijas ražotājs nolēmis, kur vien iespējams, pamazām attālināties no lielveikaliem. Veidojot firmas veikalus, iespējams brīvāk variēt ar piedāvātās produkcijas klāstu. Pie tam lielveikalu uzcenojumi ir ļoti nedraudzīgi mazajiem ražotājiem, tie izkropļo produktu patieso cenu. Jaunajā veikalā Bauskā līdztekus „Daugavas” produkcijai nopērkama arī Sērenes ceptuvē tapusī maize. Interesanta ir veikalā piedāvāta atlaižu politika. Produktus par zemāku cenu var iegādāties pensionāri, studenti, klientu kartes īpašnieki.
