Nacionālais dārzenis Latvijā ir kartupelis, domā vairāk par pusi oktobra sākumā aptaujāto lielveikalu tīkla «Maxima Latvija» pircēju.11 procenti atbildētāju priekšroku dotu ķirbjiem, septiņi procenti – kāpostiem, informē Ivars Andiņš, «Maxima Latvija» preses sekretārs.Augļus un dārzeņus līdz divām reizēm dienā ēd 51 procents aptaujas dalībnieku, 36 procenti dārzeņus un augļus ēd trīs līdz četras reizes dienā, bet ikdienas uzturā nepieciešamās piecas un vairāk porcijas apēd vien pieci procenti respondentu. Ēst veselīgākAptaujas rezultāti apstiprina pakāpenisku tendenci ēst veselīgāk, atzīst veselības ministrs Juris Bārzdiņš, tomēr ap 40 procenti atbildētāju paškritiski atzinuši, ka viņu ikdienas uzturs ir neveselīgs. Arī bērnu ēšanas paradumi liecina, ka tikai katrs ceturtais skolēns ikdienā lieto augļus un dārzeņus. Savukārt, komentējot viedokli, ka par nacionālo dārzeni būtu uzskatāmi kartupeļi, veselības ministrs atgādina uztura speciālistu ieteikumus, ka vairāk būtu jālieto kāposti, burkāni, ķirbji, pākšaugi, nevis kartupeļi.Par augļu, dārzeņu un sakņu nozīmi ikdienas uzturā būtu jāatgādina biežāk. Tas ir svarīgs vitamīnu, antioksidantu un balastvielu avots, kas būtiski ietekmē visa organisma veselību kopumā un ir nozīmīgs faktors daudzu hronisku slimību profilaksē, saka Latvijas Diētas ārstu asociācijas priekšsēdētājs Andis Brēmanis.Sievietes – ābolusAptauja atklājusi, ka vīrieši priekšroku dod kartupeļiem – 59 procenti, sīpoliem – 14% un ķiplokiem – 7%. Sievietes labprātāk izvēlas ābolus – 23%, kāpostus – 9%, tomātus – 8%. Tieši tomātus, kartupeļus, burkānus, gurķus, no augļiem ābolus, banānus, vīnogas un bumbierus iedzīvotāji izvēlas biežāk.Aptauja veikta projektā «5x dienā», ko veikalu tīkls «Maxima» īsteno sadarbībā ar Veselības ministriju, lai pievērstu sabiedrības uzmanību un aicinātu Latvijas iedzīvotājus vairāk ēst dārzeņus, saknes un augļus. Aptauja notika oktobra sākumā, un tajā piedalījās 1433 respondenti.
