Skolēnu brīvdienās izpildīju omītes jaukos pienākumus. Viens no tiem bija pavadīt mazmeitu uz ārstniecisko vingrošanu Ķīpsalas baseinā Rīgā.
Nodevu savu mīluli trenerītes rokās un sapratu, ka apmēram pusotru stundu būs jāgaida. Mīļu prātu būtu peldējusi arī pati, jo baseina uzcelšanu Bauskā, visticamāk, nepiedzīvošu, bet senioru rīcībā Ķīpsalā ūdens ir tikai rīta stundās.
Brīvdiena vēderam
Brokastis biju ēdusi Bauskā pirms stundām piecām, tāpēc devos uz kafejnīcu. Centos neskatīties uz smaržīgajām bulciņām. Lasu dietologu padomus un zinu, ka balto miltu izstrādājumi, cukurs un sviests senioru vecumā ir tikpat kā inde. Gardums piecas minūtes ir mutē, bet uz visu atlikušo mūžu aizdambē asinsvadus un sēž uz gurniem.
Priecīga ieraudzīju pie sienas tāfeli ar uzrakstiem – zupas, salāti, arī daži otrie ēdieni. Vairāk par biezpiena plācenīšiem vai gurķu salātiem man trakoti sagribējās plovu. Jaunībā, studiju gados, šis rīsu, eļļas un treknas gaļas mikslis kopā ar pāris šķēlēm rupjmaizes ķieģelīša un glāzi kefīra pieķepēja kuņģi, ātri gaisinot izsalkumu uz vairākām stundām.
Tāds, kādam jābūt
Tagad rīsi nav mans «favorītgarnieris», labāk turos pie pašas audzētajiem tupeņiem visādos veidos. Taču arī vēderam vajag brīvdienas, ja plovs, tad plovs. Sāku sarunu ar jauniņo kafejnīcas meiču:
– Sakiet, lūdzu, vai plovs jums ir liela porcija? Spēšu apēst?
– Liela gan!
– Tad, lūdzu, pusporciju!
– Mums nav pusporciju.
– Kā nav? Ēdienkartē taču norādītas divas cenas.
– Jā, cienītā, bet tā otra cena ir eiro, kas tagad jānorāda. (Piesarku, jo laikam viņa manī atšifrēja tanti no Bauskas, kas nav dzirdējusi par gaidāmo naudas maiņu…)
– Kāda gaļa ir plovā?
– Cūkgaļa.
– Bet tad jau ļoti trekns?
– Nu tāds, kādam plovam jābūt.
– Labi, dodiet to pašu!
Jocīgā babuļencija
Meiča pazuda kafejnīcas «aizkulisēs», pēc laiciņa atnesot pilnu šķīvi garšīgi smaržojoša ēdiena. Rīsos bija daudz pilnīgi liesas cūkgaļas gabaliņu. Sagribējās pat piepirkt klāt drusku sviesta, kečupa vai majonēzes, bet nokaunējos. Nodomās, ka babuļencija pavisam jocīga – te no treknuma bīstas, te pieprasa to papildus. Apēdu visu un jutos ļoti labi.
Sagaidījusi mazmeitu, mums abām pasūtināju pa glāzei svaigi spiestas apelsīnu sulas un biezpienu ar linsēklām, kanēli un āboliem. Lai redz, ka tante no Bauskas kaut ko saprot no veselīga ēdiena!
