Pēc ārkārtējās situācijas pasludināšanas Latvijā un Eiropā saistībā
ar Covid-19 pieprasījums un pasūtījumi pēc šķidrajiem olu produktiem
Latvijā un to ārvalstu realizācijas tirgos kritušies līdz pat 80%, bet
pēc vārītajiem olu produktiem – līdz 50%, informēja”Balticovo” valdes loceklis, komunikācijas un attīstības direktors Toms
Auškāps.
“Kopš ārkārtas situācijas pasludināšanas Latvijā un Eiropā, esam
strauji izjutuši Covid-19 krīzes negatīvo ietekmi uz viesmīlības un
sabiedriskās ēdināšanas nozari, kas radikāli ir veicinājis šķidro un
vārīto olu produktu pieprasījuma kritumu,” viņš sacīja.
Auškāps piebilda, ka īpaši jūtams šķidro un vārīto olu produktu
pieprasījuma kritums eksporta tirgos, kur pēc olām čaumalās uzreiz
dominēja augstas pievienotas vērtības šķidrie un vārītie olu produkti,
kas ir primārās produktu grupas HoReCa segmentā. Tāpat Covid-19
ietekmējis vispārējo pārtikas distribūciju Eiropā un nereti valstis
vairāk nekā jebkad agrāk fokusējas uz vietējo ražotāju produkcijas
iegādi.
Viņš atgādināja, ka pēdējo gadu laikā “Balticovo” ir investējusi
vairākus miljonus eiro produktu attīstībā un kopš pagājušā gada sākusi
pildīt šķidros olu produktus – olu kulteni, baltumu un pankūku mīklu –
ilgtspējīgā, kvalitatīvā un modernā bioloģiski noārdāmā “TetraPak”
iepakojumā ar jaunu zīmolu “EVA”, ar ko plānots attīstīt un stiprināt
“Balticovo” produkcijas piegādi Eiropas mazumtirdzniecības tīklos.
Tāpat uzņēmums turpina ieguldīt un attīstīt ārpus sprostu olu
ražošanu, jo Skandināvijas un Rietumeiropas tirgos joprojām aug
pieprasījums pēc no ārpus sprostu olām ražotiem šķidrajiem un vārītajiem
olu produktiem.
Komentējot izejvielu cenu tendences, viņš norādīja, ka graudu cenas
pavasarim raksturīgi kāpj, un šogad nedaudz straujāk nekā citus gadus.
“Pagaidām grūti spriest, vai kāpuma straujums ir saistīts ar krīzi.
Katrā ziņā “Balticovo” ir sevi nodrošinājuši ar graudu krājumiem līdz
nākamajai graudu sezonai rudenī,” sacīja Auškāps.
“Balticovo” ir lielākais olu un olu produktu ražotājs Ziemeļeiropā ar
vairāk nekā 45 gadu pieredzi. Tā ražotne un filiāles atrodas Iecavā,
Madonā un Daugavpilī. 70% saražotās produkcijas tiek eksportēts uz
vairāk nekā 20 valstīm. Uzņēmuma lielākais īpašnieks ir SIA “BCO”, kam
pieder 95,42% akciju.
Jau ziņots, ka Covid-19 pandēmijas dēļ Latvijā no 13.marta līdz
12.maijam ir izsludināta ārkārtējā situācija un noteikta virkne
aizliegumu un ierobežojumu, kas atstāj negatīvu ietekmi uz daudzām
uzņēmējdarbības nozarēm. Ņemot vērā sarežģīto situāciju, valdība un
Saeima lēmusi par dažādām atbalsta formām uzņēmējiem un krīzes dēļ bez
darba un ienākumiem palikušajiem cilvēkiem.
