Bauskas Tūrisma informācijas centrs (TIC) aicina pieteikt
dalību pasākumā «Mājas kafejnīcu dienas». Pasākumā
aicināti piedalīties Bauskas apkārtnes
uzņēmēji, kas sniedz ēdināšanas pakalpojumus, gan iedzīvotāji, kas ikdienā nenodarbojas ar ēdināšanas vai
tūrisma pakalpojumu sniegšanu, bet šajā dienā ir ar mieru atvērt savas
mājas vai sētas un uzņemt viesus, portālu informēja Bauskas TIC vadītāja Inese Turkupole-Zilpure.
Viņa atklāja, ka mūspusē «Māju kafejnīcu dienas» par tēmu «Zemgales un Kaucmindes skolas ēdieni un tradīcijas» ieplānotas šī gada 23. un 24. jūlijā. Interesentu pieteikumi tiek gaidīti līdz 10. maijam, rakstot tic@bauska.lvvai zvanot 27746484.
I. Turkupole-Zilpure pastāstīja, ka «Mājas kafejnīcu dienu» ideja aizgūta no Igaunijas, kur šāds sarīkojums notiek jau vairākus gadus un dažādos reģionos. 2019. gadā «Mājas
kafejnīcu dienas» pirmo reizi tika rīkotas arī Latvijā, kam 2020. gadā
pievienojās jauni reģioni. Šogad «Mājas kafejnīcu dienas» tiks organizētas
visā Latvijā, aicinot interesentus iejusties uzņēmēju lomā un uz vienu
dienu atvērt kafejnīcu savā pagalmā. Piedalīties aicināti arī uzņēmēji,
kas ikdienā sniedz ēdināšanas pakalpojumus.
Šī iniciatīva aicina atvērt kafejnīcu savas mājas pagalmā un cienāt
ar pašu gatavotiem ēdieniem, kā arī dalīties ar īpašiem stāstiem,
receptēm un sajūtām. Pasākuma plānošanas procesā dalībnieki aicināti
izrādīt savu iniciatīvu, izdomājot interesantas aktivitātes viesiem –
meistarklases, dančus, rotaļas. Svarīgi apdomāt pasākuma noformējumu, jo
tas būs katra dalībnieka ziņā, kā arī būtiski nodrošināt labierīcību
pieejamību viesiem. Piedāvātajiem ēdieniem nav jābūt bez maksas,
dalībnieki aicināti izveidot ēdienkartes un noteikt ēdienu cenas.
Svarīgi lai, viesiem ierodoties, viss ir ērti un saprotami, gluži kā
ierasts apmeklējot savu iecienīto kafejnīcu.
Pasākumu organizē Latvijas Investīciju un attīstības aģentūra
sadarbībā ar Latvijas Lauku tūrisma asociāciju «Lauku ceļotājs», kas
nodrošinās mārketinga aktivitātes un praktiskas apmācības dalībniekiem
(paredzētās tēmas – sanitārās prasības un drošība, prasības saistībā ar
Covid-19, mārketings, saskarsme ar apmeklētājiem). Turklāt, pasākuma
organizatori vienosies ar PVD un VID, kā rezultātā privātpersonām, kas
nav ēdināšanas uzņēmēji, tiks dota atļauja šajā dienā darboties bez
finansiālām vai jebkādām citām saistībām.
