Daudzi no mums nedēļu sāk ar apņemšanos kaut ko mainīt. Piemēram, sākt vingrot, iet garās pastaigās vai kā citādi papūlēties savas veselības labā.
Daudzi no mums nedēļu sāk ar apņemšanos kaut ko mainīt. Piemēram, sākt vingrot, iet garās pastaigās vai kā citādi papūlēties savas veselības labā.
Divas baušķenieces – vidusskolniece Dace un ierēdne Santa – ir ne tikai gribējušas, bet arī panākušas vēlamo. Viņas kļuvušas krietni slaidākas. Katrai bija savs iemesls to darīt.
Iekļūt smukajās biksēs
Šopavasar Dace svērusi 96 kilogramus, atbrīvojoties no 12 kilogramiem, viņa apņēmusies iesākto “cīņu ar korpusu” turpināt: “Nekad neesmu jutusies slikti, vienīgais iemesls bija tās foršās drēbes, kuras tik ļoti gribējās valkāt, bet visas bija par mazu.”
Izvēlēties Sautbīčas diētu Dacei ieteica mamma. “Sāku aprīlī, un pirmās divas nedēļas bija grūtas. Nedrīkstēju ēst maizi, kartupeļus, saldumus, augļus un daudzus citus ikdienā ierastus produktus. Vēlāk gan tos var lietot. Starp citu, diētas pirmajā nedēļā domāju – šito izturēšu, tad gan saēdīšos. Taču izrādījās, ka nemaz tik ļoti negribējās negausīgi pieēsties. Biju iemācījusies ēst mazāk, labāk un pareizāk,” stāsta Dace.
Nav bada sajūtas
Dace stāsta, ka līdz maija vidum turējusies braši, bet tad sākušies eksāmeni un bijis grūti visu ideāli ievērot. Tomēr viņa jau bija “nometusi” apmēram desmit kilogramu, kas bija ļoti jūtami: “Vasarā neievēroju diētu, bet, protams, nesāku ēst taukos ceptus kartupeļus, baltmaizi vai čipsus. Tomēr bija kārumi, ko ļoti gribējās, piemēram, šokolāde, kas man garšo. Pārsteidzošākais bija tas, ka vasaras beigās ne kilograms nebija nācis klāt.”
Dace secinājusi, ka, šo diētu strikti ievērojot pirmajā posmā, iespējams zaudēt no trīsarpus līdz sešiem kilogramiem, otrajā – no puskilograma līdz diviem, jo tad galvenais ir noturēt svaru. Bada sajūtas nav, jo kartupeļu un maizes vietā ir ļoti daudz veselīgu produktu, ko var un vajag ēst: “Šogad pirmo reizi pagaršoju sviesta pupiņas – ļoti garšīgas, it īpaši sautētas, nemaz nevajag cept eļļā un sviestā. Arī gaileņu mērce garšo tikpat labi, ja tai pievieno mazāk krējuma. Zirņi un pupiņas ir dažādi pagatavojami. Kafijai un tējai nepievienoju cukuru, dzeru daudz ūdens. Mierīgi iztieku bez picām, desiņām mīklā un bulciņām, ko var nopirkt skolas kafejnīcā.”
Mammas atbalsts
Vasaras beigās Dace devās uz Rīgu pirkt skolai vajadzīgās lietas un atgriezās vīlusies. Apģērbs, ko viņa būtu vēlējusies iegādāties, nederēja. Tas mudināja Daci atkārtoti pievērsties diētai un zaudēt vēl piecus kilogramus. “Apmeklēju pilates vingrošanu, jūtos fantastiski un pati sev patīku arvien labāk. Paldies mammai, kura ievēro diētu kopā ar mani. Viņai nav īpašas vajadzības to darīt, bet tas bija liels atbalsts. Mamma arī vienmēr jauki paslavē mani, un tas ir tik patīkami,” stāsta Dace.
Sautbīčas diēta nav domāta tikai svara zaudēšanai, to izveidojis sirds un asinsvadu slimību ārsts. Tā sola skaistu ķermeni un labāku veselību. Par šo diētu ir sarakstītas vairākas grāmatas.
Atgriezties dzīvē
Santai ir 46 gadi, viņa ir divu pieaugušu bērnu mamma un arī vecmāmiņa. Pagājušā gada sākumā viņa pārcieta smagu operāciju un bija uz nāves robežas. Sekoja nopietna terapija, kuras dēļ ķermeņa masai pievienojās vairāk par 20 kilogramiem, un svars tuvojās centneram. “Pati sev nepatiku, nervozēju un ēdu vēl vairāk. Tad nolēmu, ka tā turpināt nevar. Rezultāts mani apmierina – apmēram septiņu mēnešu laikā “nomesti” vairāk nekā 20 kilogramu,” teic Santa.
Viņa ir apmeklējusi arī “Svara vērotāju” nodarbības, taču efekts bijis īslaicīgs. Ir lietoti arī svara zaudēšanai ieteikti uztura bagātinātāji, bet tie nav palīdzējuši. Santa ar lieko svaru cīnījusies, samazinot apēstā ēdiena daudzumu, lai uzņemtās kalorijas var notērēt.
Kāre uz kāpostiem
“Maizi (tikai rupjo) apēdu kādas trīs šķēles nedēļā, kartupeļus – varbūt pāris un vienīgi vārītus. Tikpat kā nelietoju pannu, jo gaļu (tikai vistas) cepu grilā. Negatavoju mērces, nelietoju sviestu un margarīnu, krējumu, cukuru, necepu pankūkas. Mājās (dzīvoju kopā ar jaunāko meitu) vienmēr ir piens, kukurūzas pārslas, labs siers un olas. Ikdienā daudz ēdam dārzeņus, esmu traka uz svaigiem kāpostiem – Ķīnas salātiem, galviņkāpostiem, puķkāpostiem. Tiem griežu klāt gurķus, tomātus, papriku, zaļumus,” tā Santa.
Viņa ir atteikusies no maltītes pēc sešiem septiņiem vakarā. Ja ļoti gribas, ēd augļus, katru dienu izdzer divus litrus ūdens, arī tēju un darbā – tasīti kafijas. Pārvarēta kāre pēc saldumiem, mājās vairākus mēnešus uz galda stāvējusi halva, un pat nav gribējies to nogaršot. Svaru Santai ir izdevies samazināt pakāpeniski, bet noteikti. “Zaudēju divus trīs kilogramus un cenšos pie tā palikt. Tad atkal esmu pret sevi stingrāka un “nometu” vēl tikpat. Esmu kustīga un sportiska – spēlēju visas bumbu spēles, piedalos treniņos, braucu uz baseinu un zinu, ka labākās zāles ir iemīlēšanās,” atzīst Santa.
