Japāņu pētnieki konstatējuši, ka jogurta regulāra lietošana pazemina izelpotajā gaisā sērūdeņraža daudzumu, kas ir galvenais nepatīkamas mutes smakas izraisītājs.
Japāņu pētnieki konstatējuši, ka jogurta regulāra lietošana pazemina izelpotajā gaisā sērūdeņraža daudzumu, kas ir galvenais nepatīkamas mutes smakas izraisītājs.
Jogurta noderīgās īpašības saistītas ar baktērijām ‘Lactobacillus bulgaricus’ un ‘Streptococcus thermophilus’, ko satur šis pārtikas produkts. Sīkāk par veikto pētījumu ziņots nesen notikušā Starptautiskās Zobu pētniecības asociācijas konferencē.
Zinātnieki novērojuši 24 brīvprātīgos, kam bija dotas sīkas instrukcijas par mutes dobuma higiēnu, ēdienkarti un zāļu lietošanu. Izmēģinājuma personas divas nedēļas nelietoja jogurtu un tam līdzīgus produktus, piemēram, sierus. Pēc tam brīvprātīgos aicināja sešas nedēļas ik dienas apēst 90 gramu jogurta.
Eksperimenta beigās 80 procentiem izmēģinājuma personu konstatēta sērūdeņraža daudzuma samazināšanās izelpotajā gaisā, bija mazinājies arī zobu aplikums un smaganu bojājumi.
No vortāla