Parastā ķimene
Latvijas Botāniķu biedrības izvēlētais «Gada augs 2021» ir parastā ķimene («Carum carvi»). Parastā ķimene ir divgadīgs, retāk – daudzgadīgs čemurziežu dzimtas augs, suņburkšķu, latvāņu un burkānu radiniece. Pēdējā gadu desmitā novērots, ka šķietami parastais augs savvaļā kļūst arvien retāk sastopams, tādēļ tas jāpopularizē. Nu jau grūti atrast pļavu, kur varētu salasīt ķimeņu klēpi, kas iepriekšējos gadu desmitos būtu šķitis pašsaprotami.
Laukirbe
Savukārt, lai mudinātu sabiedrību domāt par videi draudzīgu saimniekošanu laukos, Latvijas Ornitoloģijas biedrība par 2021. gada putnu izvēlējusies lauku putnu sugu – laukirbi («Perdix perdix»). Laukirbe ir rūsgani brūni raibs, drukns baloža lieluma putns ar diezgan īsām, spēcīgām kājām un īsu asti.
Pelēkais un baltais zaķis
Šī gada dzīvnieki ir pelēkais zaķis un baltais zaķis – tā nolēmuši Latvijas Nacionālā dabas muzeja speciālisti. Senāk sastopams ir baltais zaķis («Lepus timidus»), kas Latvijas teritorijā dzīvo kopš ledus laikmeta beigām, bet patlaban biežāk sastopamais pelēkais zaķis («Lepus europaeus») Latvijā dzīvo tikai kopš 17. gadsimta. Par abiem zaķiem vienlaikus muzejs izvēlējies runāt tāpēc, ka joprojām nereti cilvēki domā, ka Latvijā mīt viens zaķis, kas vasarā ir pelēks, bet ziemā – balts. Abiem zaķiem vasarā kažoks ir rūsganpelēks, bet ziemā tikai baltais zaķis kļūst pilnīgi balts, vien ausu galiem paliekot melniem.
