Kristine Tirole
Aprīlis ierasti bijis sulu mēnesis. Lai gan pavasarī sulas varētu iegūt arī no citiem lapu kokiem, tomēr bērzos cirkulējošie, ar saknēm uzsūktie pazemes ūdeņi, bagātināti ar minerālvielām, kā arī glikozi, saharozi un fruktozi, esot visveselīgākie. Bērzu sulas daudzviet sākušas tecēt agrāk nekā citus gadus, daudzi tās izmanto savām vajadzībām, citi piedāvā arī tirdzniecībā.
«Bauskas Dzīve» novēroja, ka Bauzes tirgū vairāku tirgotāju piedāvājumā bija bērzu sulas. «Šogad nav dāsns sulu gads. Švaki tek. Te ir, te atkal nav! Jātaisa maisi ciet, jāiet urbt citos kokos. Agrāk tā nav bijis,» pastāstīja Lauma Briņķe no Dāviņu pagasta.
Viņa ar šo rūpalu nodarbojas jau vairākas sezonas. Šoreiz darbdienās esot maz interesentu. Iepriekš, kā atveda, tā pārdeva, bet pašlaik pircēji kūtri. Pirktspēja zudusi. Par piecu litru sulas muciņu dāviniete prasīja 2,5 eiro. No tiem 70 centi ir maksa par jauno plastmasas trauku. Tātad litrs bērzu sulas maksā 36 centus.
«Ļoti dārgi maksā tara. Vairs nav izdevīgi šo darbu darīt. Ceļam aiziet desmit eiro, par vietu tirgū jāmaksā. Ja izdodas pārdot četras piecas pudeles, izdevumi neatmaksājas. Labi, ka sestdienās cilvēku vairāk,» pastāstīja uzņēmīgā sieviete.
Tas jau bija gaidāms.. Un kad mellenes, sēnes sāksies…..Pienāks brīdis, kā nevarēs samaksāt… Bet te Ukraiņiem atlaides, pabalsti…. Vietējie, kas maksā nodokļus, jāmirst badā… Ja valdība uzņēmās tos ukraiņus atbalstīt, lai maksā no savām algām, nevis nodokļu..
Naudu gribiet krāt! Ātri izdomāsim kā Jums palīdzēt patukšot kontus, neesam jau iesācēji.
Es nepērku tāpēc, ka nezinu cik pudele tīra un kas tur ieliets.
Ja paliek pāri un galīgi nevar notirgot,tad vajag piemest drusciņ cukuru un raugu,nolikt siltuma un pēc laiciņa paskatit kas tur ir iznācis
Cik ilgi vēl būs pacietība? 🙂
ja jau tev ir internets, tad jau badu pamirusi gan neesi.Un vispār jau tie, kas nepārtrauktu brēc, ka mirst badā, ir noēdušies uz to labāko.
Vispār jau man internets ir lai izdzīvotu. Ja būtu jābrauc par šīm uzpūstajām cenām, tad nav jēga strādāt.
Vajag tirgot par adekvātām cenām, tad būs arī noiets!