Lai atgādinātu par rupjmaizes vērtību un iespējām to izmantot skolēnu ēdināšanā, Veselības veicināšanas valsts aģentūra un Mārketinga padome 10. oktobrī Dobeles 1. vidusskolā rīkos semināru.
Lai atgādinātu par rupjmaizes vērtību un iespējām to izmantot skolēnu ēdināšanā, Veselības veicināšanas valsts aģentūra (VVVA) un Mārketinga padome 10. oktobrī Dobeles 1. vidusskolā rīkos semināru, informē VVVA Zemgales reģionālā koordinatore Velta Lagzdiņa. Īpaši aicināti Zemgales mācību iestāžu vadītāji un skolu ēdināšanas uzņēmumu pārstāvji.
Latvijā samazinās rudzu maizes patēriņš, jauni cilvēki vairāk ēd baltmaizes izstrādājumus, secinājusi Mārketinga padome. Seminārā sniegs ieskatu Latvijas iedzīvotāju veselību ietekmējošo paradumu pētījumā. Sadarbībā ar “Fazer” maiznīcu (agrākā Ogres maiznīca un uzņēmums “Druva”) ir sagatavota informācija, kāpēc rudzu maize ir tik vērtīga. Būs sviestmaižu degustācija, tās gatavos jauno pavāru olimpiādes “Gardumi no Zaļās karotītes” uzvarētājs, Rīgas tūrisma un tirdzniecības skolas audzēknis Ingus Feldmanis. Paredzēta tikšanās ar uzņēmumu “Jelgavas maiznieks” un “Bauskas klēts” pārstāvjiem.
Zemkopības ministrija 2005. gadu pasludinājusi par Rudzu maizes gadu. 25. septembrī Brīvdabas muzejā notika Maizes svētki, ko rīkoja Latvijas Maiznieku biedrība.
15. oktobrī Latvijā sākas VVVA projekts “Nesmēķējošā klase”. Apsolot nesmēķēt līdz mācību gada beigām, klases varēs noslēgt līgumu ar VVVA. Par noteikumu ievērošanu ir atbildīgi skolēni, atskaite jāiesniedz katru mēnesi, informē Velta Lagzdiņa. Projekta uzvarētāji var iegūt ekskursiju visai klasei, būs arī citas balvas.
Informācija, pieteikšanās uz semināru un līdzdalību projektā pie VVVA reģionālās koordinatores Veltas Lagzdiņas Dobelē, tel. 3721395.
