Bauskā, Dārza ielā, darbu pagājušajā nedēļā sākusi kafejnīca, kurā nobaudāmas svaigas smalkmaizītes, daudzveidīgi salāti, kā arī dažādu veidu siltie pamatēdieni. Tās īpašniece ir SIA «Mīklas paradīze».
Pensionāre Velta Grosberga, apskatījusi kafejnīcas piedāvājumu, pauž viedokli, ka konditoreja te būs tikpat laba, kā to savulaik šis uzņēmums piedāvāja Bauzes tirgū. «Labi, ka te netirgo alkoholu, arī telpas glīti izremontētas. Man šeit patīk,» tā jauno ēstuvi raksturo apmeklētāja.
Uzņēmuma valdes loceklis Vitālijs Mahļiņecs «Bauskas Dzīvei» pastāstīja, ka kafejnīcu atvēris, lai izvērstu uzņēmuma darbību. Pirms kāda laika «Mīklas paradīzē» tapusī produkcija bija nopērkama Bauzes tirgū, tagad stends tur ir slēgts. «Mēs piedāvājam konditorejas izstrādājumus, kulināriju, arī siltos ēdienus. Ceram, ka šī vieta būs interesanta gan netālu esošās skolas audzēkņiem, gan jebkuram pilsētniekam vai novada iedzīvotājiem,» stāsta jaunais uzņēmējs. V. Mahļiņecs piebilst, ka, iekārtojot jauno ēstuvi, viņam nav bijis problēmu dokumentu kārtošanā ne valsts, ne arī pašvaldības iestādēs.
Šajā pilsētas daļā maltīti vēl var ieturēt kafejnīcās Bauzes tirgū un Bauskas autoostā.