Pašmāju uzņēmums SIA «Kronis» šovasar savām ražotajām zupām: rasoļņikam, sēņu, zirņu u. c. zupām ieviesis jaunu iepakojumu – stāvpakas, kas septembrī notikušajā starptautiskajā pārtikas ražotāju izstādē «Riga Food 2019» rīkotajā konkursā «Iepakojums Nr. 1» novērtēts ar sudraba godalgu.
SIA «Kronis» valdes loceklis Aivars Svarenieks informēja, ka jaunā iepakojuma izstrāde un testēšana noritējusi pusotru gadu. Projekts kopā izmaksājis ap 280 tūkstošiem eiro, kas ietver arī Eiropas fondu finansiālo atbalstu. Šāda iepakojuma izpēte un ieviešana ir ilgstošs process un komandas darbs. Tā realizācijas partneris bija Pārtikas kompetences centrs, kas kopā ar Latvijas pārtikas ražotājiem sistemātiski strādā jaunu un zinātniski pamatotu projektu ieviešanā. A. Svarenieks raksturoja dažas jaunā iepakojuma kvalitātes: «Stāvpaka sastāv no četriem pieciem slāņiem, kur katram sava funkcija. Svarīga ir piemērotība 121grādu augstai temperatūrai, un zupas gatavošana tiek pabeigta, to karsējot jau uzpildītā pakā. Materiālam jābūt arī drošam un nekaitīgam saskarē ar pārtiku. Pamatā iepakojums ir no speciālas plastmasas; viens no slāņiem ir alumīnijs. Salīdzinot ar stikla burkās pildīto produktu, šim ir vairākas priekšrocības. Tas ir kompakts un ērts gan tirgotājam, gan mums, ražotājiem. Ceram, ka līdzīgās domās būs arī mūsu pircēji. Produkta garantijas laiks gan atšķiras – stikla burkā pildītām zupām tas ir trīs gadi, šajā – divi. Bet tā kā dabas resursu nodoklis tiek rēķināts no materiāla svara, tad stāvpaka ir krietni «draudzīgāka» uzņēmējam.»
Patlaban SIA «Kronis» ir vienīgā Latvijā, kas strādā ar šādu iepakojumu. Tā ražotājs un piegādātājs ir Izraēlas uzņēmums, kas ar stāvpakām nodrošina pārtikas ražotājus ne tikai Eiropā, bet arī daudzviet pasaulē.
