Stelpes piena savāktuve no otrdienas, 17. marta, ir slēgta. Vietējiem 18 govju īpašniekiem tagad jāgaida piena savākšanas mašīna pie savām mājām vai lielceļa.
Stelpes piena savāktuve no otrdienas, 17. marta, ir slēgta. Vietējiem 18 govju īpašniekiem tagad jāgaida piena savākšanas mašīna pie savām mājām vai lielceļa.
Piena rīta ieradums
Saprotams, ka šis jauninājums netika pieņemts klusi un bez emocijām. 11. marta agrā rītā dzirdēju, cik dedzīgi stelpieši runāja ar akciju sabiedrības «Bauskas piens» piena sagādes direktori Irēnu Buliņu un Stelpes pienotavas direktoru Augustu Broku. Kāds gados vecāks vīrs skaļā balsī pārskaitīja visu, kas laukos jau ir likvidēts, tagad – arī piena savāktuve. «Zemnieks ir nospiests uz ceļiem!» – ar tādu saucienu viņš pabeidza runu.
Izteicās arī citi vīri, kuri bažījās, vai mašīna atbrauks laikus un cik ilgi būs jāstāv pie kannām. Cits raizējās, ka piena trauki, atstāti bez uzraudzības, pazudīs. Vēl kādam traucējošs šķita jaunais ikrīta reglaments. Daži bažījās, ka vasaras karstajās dienās piens, uz ceļa stāvot, var ieskābt un kā precīzi noteiks piena daudzumu. Dažādi bija argumenti pret pārmaiņām savākšanas līdzšinējā kārtībā.
Satrauktos vīrus it labi varēja saprast – viņi gadu gadiem pieraduši sev izdevīgā laikā atvest slaukumu uz savāktuvi. Te satikušies un pārsprieduši, kā kuram veicas, te labi zināma piena pieņēmēja. Tādas bija vietējo iedzīvotāju atziņas. Dažs pat izmeta frāzi, ka slaukumu vairs nedos kombinātam. Cits bija rāmāks un sprieda, ka jaunā kārtība jāizmēģina un tad jau redzēs…
Ko saka otra puse – pārstrādātāji?
Irēnas Buliņas ikdienas darbs saistīts ar piena savākšanas organizēšanu Bauskas un arī kaimiņu – Aizkraukles, Jelgavas un Rīgas – rajonā. Pēdējos gados stacionāro piena savāktuvju skaits ir samazinājies. Vispirms jau tādēļ, ka nav ekonomiski izdevīgi (arī Stelpes gadījumā) uzturēt tādu objektu. Atvestā piena nav tik daudz, lai atmaksātos iekārtu izmantošana, darbinieku algošana. Līdz Stelpes pienotavai ir neliels attālums – seši kilometri. Piena pārsūknēšanā rodas produkcijas zudumi. Turklāt no šī gada janvāra tiem piegādātājiem, kuri slaukumu nodod piena automašīnai, nav jāmaksā izdevumi par izejvielas transportēšanu.
Buliņas kundze stelpiešiem atgādināja, ka pērn līdzīga situācija bijusi Jaunsaulē, kur arī likvidēja stacionāro savāktuvi. Jaunsaulieši tāpat kā stelpieši protestējuši, bet vēlāk nav žēlojušies.
Akciju sabiedrības «Bauskas piens» speciālistes skaidrojumu novadniekiem papildināja arī Augusts Broks. Viņš sacīja, ka pagastā no vairākām zemnieku saimniecībām pienu savācot ar mašīnu un cilvēki esot apmierināti. To apstiprināja arī stelpiete Līga Šķiliņa, kura 11. marta rītā ieklausījās kaimiņu satrauktajās ru- nās. Todien tika apsolīts, ka līdz 17. martam Stelpes pienotavas darbinieki izbrauks jauno maršrutu, tiksies ar zemniekiem un vienosies par laiku, cikos kurā pieturas punktā ieradīsies automašīna.
Bauskas rajonā lielāko daļu piena savāc ar automašīnām. Ja šo darbu aplūko vēl no piena savācēja viedokļa, tad nepārprotami būs īss raksturojums – grūti. Jebkuros laika apstākļos šoferim jādodas ceļā, jāpagūst iekļauties grafikā, jo citādi jānoklausās neapmierināto klientu pārmetumi. Vairāki piena savācēji tik labi saprotas ar vietējiem iedzīvotājiem, ka vecāka gadagājuma laucinieki lūdz viņiem no pilsētas atvest svaigu maizīti un citus produktus.
Protams, piena ražotāja un pārstrādātāja attiecībās vienmēr būs kas skaidrojams, jo katram ir sava pozīcija, bet tajā pašā laikā viens bez otra viņi iztikt arī nevar. Un tirgus ekonomika diktē savus noteikumus, kuriem atliek vien piemēroties.
Akciju sabiedrība «Bauskas piens» 1997. gadā Bauskas rajonā iepirkusi 13971 tonnu piena, Aizkraukles rajonā – 1824, Jelgavas – 695, Rīgas rajonā – 23 tonnas piena. Tikai 18 procentu no savāktā piena iegūts statūtsabiedrībās, viss pārējais – ražots zemnieku saimniecībās. Bauskas rajonā darbojas 14, Aizkraukles rajonā – trīs stacionārās piena savāktuves. Stelpes zonā produkciju savāc ar sešām automašīnām, Bauskas zonā – ar 13. Tikai trīs lielākie piena ražotāji paši transportē produkciju pārstrādes uzņēmumam.