Pirmdiena, 27. aprīlis
Alīna, Sandris, Rūsiņš
weather-icon
+2° C, vējš 2.24 m/s, ZR vēja virziens
BauskasDzive.lv ikona

Ikdienas un svinību maltīte ar Bārbalas svētību

Pašā Bārbeles pagasta sirdī, bijušās kopsaimniecības ēdnīcas telpās jūlija beigās durvis apmeklētājiem vērusi kafejnīca un bārs «Bārbala».

Pašā Bārbeles pagasta sirdī, bijušās kopsaimniecības ēdnīcas telpās jūlija beigās durvis apmeklētājiem vērusi kafejnīca un bārs “Bārbala”.
Kā norāda Bārbeles pagasta priekšsēdētājs Oskars Reķis, ir ļoti patīkami, ka atradušies uzņēmīgi cilvēki – Iveta un Aivars Apses –, kas šo pašvaldības sen loloto ieceri īstenojuši.
Iedrošina pašvaldība
Individuālā uzņēmuma “Bārbala” īpašniece Iveta Apse atklāj, ka viss sākts no nulles un ar pašvaldības milzu iedrošināšanu spert šādu soli. “Vajadzēja drosmi, lai dibinātu uzņēmumu un kārtotu aizdevuma lietas bankā. Ilgi svārstījāmies, tomēr saskatījām nākotnes perspektīvas, tāpēc ķērāmies vērsim pie ragiem,” stāsta I. Apse.
Viņasprāt, arī laukos ļaudis vēlas iziet no mājām un pasēdēt kādā krodziņā, lai ieturētu gardu maltīti vai iemalkotu tasi aromātiskas kafijas. “Dažkārt uz šo vietu dodas cilvēki, kuri dzīvo vieni un vēlas iziet sabiedrībā. Vakaros šeit bieži iegriežas strādājoši ģimenes cilvēki, kas pasūta siltu ēdienu, lai neapgrūtinātu mājiniekus ar maltītes gatavošanu vēlā stundā,” skaidro I. Apse.
Domā arī par tūristiem
Kafejnīca tapusi dažos mēnešos, pamatīgi izremontējot veco ēdnīcu. Interjera veidošana bijusi pašu saimnieku ziņā. Kafejnīcas telpās novietotas klavieres, kuras klienti var droši izmantot. Turpmāk, ieklausoties iedzīvotāju vēlmēs, paredzēts aicināt arī profesionālus māksliniekus. Blakus kafejnīcas un bāra telpām izveidota neliela trenažieru zāle, frizētava un viesnīca. Tiks remontēta blakusmāja, kurā nākamgad plānots pārcelt viesnīcu.
Saimniece norāda, ka ļoti gaidot arī ceļotājus. “Bārbelē nav tūrisma informācijas centra, tāpēc mēs centīsimies koriģēt vietējo tūrismu. Uzņemot ceļotājus, sniegsim viņiem vajadzīgo informāciju,” saka I. Apse. Jau tagad kafejnīcā var aplūkot Bārbeles sakoptākās sētas un ievērojamākos objektus. Apšu ģimene domājusi izstrādāt maršrutus, kurus piedāvāt iebraucējiem. Par gidiem saimniece aicinās vietējās pamatskolas pedagogus, kā arī bērnus, kuriem ir labas sava pagasta vēstures zināšanas.
Klientu netrūkst
Pašlaik I. Apse par klientu trūkumu nesūdzas. Viņasprāt, cenas ir mērenas un arī lauku cilvēks var atļauties paēst ārpus mājas. Vislabprātāk “Bārbalā” ēdot kotletes. Kopš atvēršanas divreiz izmantoti viesnīcas pakalpojumi, aktīvi uz trenažieru zāli nāk jaunās māmiņas un jaunieši, arī frizierei darba pilnas rokas. Nākotnē plānots divreiz mēnesī, uzaicinot mūziķus, rīkot deju vakarus.
Bārbeliete Biruta Ropāja uzskata – tas ir ļoti pozitīvi, ka Bārbelē rodas jaunas vietas, kur var pavadīt brīvo laiku. Viņasprāt, interjers patiešām izdevies un ēdiens tur ir tikpat garšīgs kā mājās, taču Birutai rocība neatļauj katru dienu iegriezties viesmīlīgajās telpās. O. Reķis jaunajiem saimniekiem novēl, lai būtu spēks un enerģija nepaklupt aiz dzīves koka saknēm.

BauskasDzive.lv ikona Komentāri

BauskasDzive.lv aicina interneta lietotājus, rakstot komentārus, ievērot morāles, ētikas un pieklājības normas, nekūdīt uz vardarbību, naidu vai diskrimināciju, neizplatīt personas cieņu un godu aizskarošu informāciju, neslēpties aiz citas personas vārda, neveikt ar portāla redakciju nesaskaņotu reklamēšanu. Gadījumā, ja komentāra sniedzējs neievēro minētos noteikumus, komentārs var tikt izdzēsts vai autors var tikt bloķēts. Administrācijai ir tiesības informēt uzraudzības iestādes par iespējamiem likuma pārkāpumiem. Jūsu IP adrese tiek saglabāta.