Bauskas novada Brunavas pagasta «Sprīdīšu» laukos pagājušajā nedēļā sastādīti četri hektāri kāpostu. Brīvdienās stādīšanā bijusi pauze, jo jāsagatavo zeme, vēsta saimniece Iveta Ļekūne. Lietainais laiks ir labvēlīgs kāpostiem.
«Kāposti ir mūsu ziemas «maizīte»,» saka dārzkope, ««Kāpostnīcas» skābēto kāpostu zīmols ir populārs gan Rīgā, gan Lietuvā. Tāpēc jāizaudzē pietiekami daudz kāpostu skābēšanai.» Pēc I. Ļekūnes teiktā, lietuviešu pircēju vidū iecienītākie ir skābētie kāposti ar ananasiem, labprāt pērk arī pagājušās sezonas jaunumu – skābētos kāpostus ar šampanieti. «Ar lielāko atbildību turpināsim strādāt Bauzes tirgū Bauskā, jo te ar vietējiem klientiem nedrīkst pieļaut ne mazāko kļūdu,» atzīst saimniece.
